Лесной мед часто путают с диким, хотя общее у них только одно — лес. Лесной мед — это продукт, собранный с лесных медоносов — деревьев (с преобладанием липы), кустарников, цветущих ягодных растений, трав. Дикие пчелы селятся подальше от человека, для организованного же сбора лесного меда человек выбирает самые медоносные места.
Многообразие неярких лесных медоносов дает характерный терпковатый, чуть вяжущий вкус и душистый запах с тонкой ягодной ноткой. Цвет его может варьироваться в значительных пределах в зависимости от преобладания цветущих растений, погоды, обилия осадков и других изменчивых факторов.
Для получения лесного меда человек научился привлекать и диких пчел, строя для них специальные борти — искусственные навесные дупла. В таком меде всегда присутствует небольшая горчинка из-за повышенного содержания пяди. По этой же причине такой мед имеет длительный период садки.
Лесной мед высоко ценится среди знатоков. Сегодня — это один из сортов, включенный в ассортимент элитного меда «Вкус жизни». Серия лучших сортов упакована в фирменные стеклянные бочонки по 250г. Пригодный и сам по себе для длительного хранения, в такой таре лесной мед может храниться годами без малейшей потери свойств.
Будьте в курсе выполнения заказа
Ни о чем не беспокойтесь
В день доставки Вы получите сooбщение с точной суммой к оплате и контактными данными курьера. За 15 минут до вручения заказа курьер непременно созвонится с Вами
Доставка на следующий день
По городу и ближайшему району в пределах 10 км
Свежесть продуктов
Температура (от -18 °C до +4 °C) подбирается к каждой группе продуктов индивидуально
Удобная оплата
Оплачивайте Ваш заказ любым удобным способом
Вежливые курьеры
Пунктуальные, вежливые, аккуратные курьеры. Знающие дорогу и русский язык
